Ingredienti
- 110 gr Farina di riso
- 70 gr Fecola di patate
- 160 ml Latte intero
- 3 Mele
- 80 gr Zucchero di canna integrale
- 8 gr Lievito in polvere
- 1 Limone
Preparazione
Oggi vi propongo una ricetta veramente semplice, una classica torta di Mele ma in versione glutine free…
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Passaggi
1 | Mondare le mele e tagliarle a fettine sottili, riporle in una zuppiera bagnandole con il succo di un limone. |
2 | Con l'aiuto di uno sbattitore montare le uova con lo zucchero per almeno due minuti, aggiungere le farine, il latte e le mele. Impastare delicatamente e versare l'impasto in una tortiera rotonda di diam. 20. Decorare la superficie con alcune fettine di mele e mandorle. Cuocere a 180° per 30 min. |
