Ingredienti
- 210 gr Farina 00
- 15 gr Cacao Amaro
- 40 gr Cioccolato fondente 75%
- 2 Albumi
- 70 gr Miele
Preparazione
Cookies proteici al cioccolato fondente e miele di acacia, strano ma vero questa volta la mia proposta è diet!!! Una scelta per gli amici sportivi che non vogliono rinunciare a un buon biscotto a base di cioccolato fondente!
L’idea di partenza era quella dei cookies americani di cui siamo tutti ghiotti. Nella ricetta che vi propongo possiamo utilizzare, al posto degli albumi, 130 gr di Yogurt Greco.
Provateli e fatemi sapere! Ricordate di condividere le vostre ricette con me! Al grido di Mal its Sweet vi lascio la ricetta!
Passaggi
1 | In una zuppiera mettere tutti gli ingredienti ed amalgamare bene. |
2 | Su una placca da forno, rivestita con carta forno, disporre ben distanziati i biscotti. Ho ricavato delle porzioni di circa 35 gr e ho schiacciato al centro. |
3 | Infornare a 170 gradi per 12 minuti. |
