Dolce Ricotta e Limone
Mentre mangio un quadretto del dolce ricotta e limone mi domando ” Ricette easy con risultato garantito ne abbiamo ???” ebbene si…mi rispondo addentando il secondo quadrato di torta…questa ricetta...
Fluffosa all’Arancia
La Fluffosa all’arancia, per me da qualche anno un classico della mia piccola pasticceria casalinga. Questo dolce di tradizione americana,...
Torta di Mele Gluten Free
Oggi vi propongo una ricetta veramente semplice, una classica torta di Mele ma in versione glutine free…
Dessert Cantuccini Ronchi Pichi e Datteri
Alle porte del Natale non potevo che ideare una dessert elegante e dai sapori toscani. Di partenza doveva essere un...
Torta Rovesciata al Limone
Complice la mia passione per le torte rovesciate e la ricetta della mitica Elena Gnani di Saltando in Padella oggi...
Coppa Malu’ – Cioccolato e Pana
Vi ricordate la famosa Coppa Malù di moda negli anni 80 e ancora oggi sulle tavole dei più golosi in...
Menu’ American Style – Contest Latti da Mangiare 4.0 – Fattoria Palagiaccio
Torna il Contest Latti da Mangiare indetto dalla storica fattoria Il Palagiaccio, giunto alla sua quarta edizione quest’anno mi vede...
Dessert Ronchi Pichi
Da qualche anno sono un nutrito fan del Ronchi Pichi, vino aromatizzato toscano nato a Livorno all’inizio del Novecento. Dimenticato per molti anni è stato rimesso i commercio dal mio...
Gazpacho pomodoro fragole e taralli napoletani
Salve amici, questa volta in occasione del Contest PomoRosso2018 mi sono lanciato in una preparazione salata, devo ammettere un pò azzardata…Ho pensato ad un piatto fresco da gustare come antipasto...
Mud Cake
La Mud Cake è un dolce tipico della tradizione americana si presenta compatta e molto gustosa, si conserva per qualche...